Coppe Al Limone per 4 persone
Un Dessert gustoso che si prepara così: Montare a spuma i tuorli con lo zucchero, unire il succo e la scorza grattugiata del limone, i fogli di colla di pesce...
Ingredienti principali: Limone
Tutti gli ingredienti:
3 Uova
100 G Zucchero
1 Limone
3 Fogli Colla Di Pesce
Alcune Scorze Di Limone Candite
Preparazione della ricetta
Montare a spuma i tuorli con lo zucchero, unire il succo e la scorza grattugiata del limone, i fogli di colla di pesce ammorbiditi e sciolti con il succo di limone, due albumi montati a neve e mescolare bene. Mettere nelle singole coppe, tenere in frigorifero per 2 ore, decorare con scorzette di limone candite e servire.
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